6月19日   スズメバチが・・・

 生垣のばべの木が伸びていたので伐っていたら・・・
すぐ作業をやめてこそっと逃げたのですが、さてどうしたものか?
 以前蔵の壁の穴から出入りして隙間に大きな巣を築いていた時には業者さんにお願いして処理してもらったのだけれど。
今回は夫が頑張りました。
殺虫剤を吹き付けてはダッシュで逃げ
吹き付けてはダッシュで逃げを繰り返し・・・
小中学校の通学道なのでこどもたちが
刺されていたらと思うと・・・
山椒の木
夫が子供の頃にはもうすでに大きかった木
幹が半分枯れて倒れだしたのは5年くらい前
世代交代の準備を自分でちゃんとしていたのね
この枝でスリコギを作ると良いと言う話も聞いたことあるのだけれど
6月14日  プルーン あたご柿
スイカ3段階 8月下旬濃い紫が食べ頃 頑固な渋柿 お正月用です
6月7日 梅雨なのに雨が降らない
春に 力強くも愛らしい花を楽しませてくれた杏の実が熟れました。おいしそうでしょう?これがとてもじゃないけど スッッッパイ!  だからジャムに・あんず酒にと加工しなきゃいけないので この時期はけっこう忙しい。まあ楽しみ半分・・
燃えて杏仁豆腐まで作ったこともあったケド・・・・・ちなみに作り方は@硬い硬い種を割って杏仁を取り出すA茹でこぼしてアク抜きBミキサーにかけてガーゼで濾すC絞り汁に砂糖を入れて寒天で固める・・・・調理している間とてもよい甘い香りで期待が高まる ひと口食べてウンおいしいと思った次の瞬間 ニッガ〜イ!とてつもなく苦い Aを繰り返すと苦味が和らぐ分風味も無くなる あれこそ真に苦い思い出(苦笑)
干し杏も作りたいと思って調べたけど、読んだだけで挫折。
6月
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